الدهون الثلاثية مرتفعة - ماذا يعني عند النساء والرجال ومعدل فحص الدم

في الكائنات الحية ، تقوم في المقام الأول بالوظائف الهيكلية والطاقة: فهي المكون الرئيسي للغشاء الخلوي ، بينما يتم الاحتفاظ باحتياطيات الطاقة في الجسم في الخلايا الدهنية.

جنبا إلى جنب مع الكربوهيدرات والبروتينات ، والدهون هي واحدة من المكونات الرئيسية للتغذية. تسمى الدهون ذات الأصل النباتي بالزيوت (تسمى الزيوت أيضًا بعض الدهون الحيوانية ، مثل الزبد والسمن). تميل الزيوت النباتية إلى الاتساق السائل في درجة حرارة الغرفة. الاستثناءات هي الزيوت النباتية الاستوائية (النخيل وجوز الهند والكاكاو وغيرها). على النقيض من ذلك ، تكون الدهون ذات الأصل الحيواني في مرحلة متجمدة في درجة حرارة الغرفة. الاستثناءات هي زيت السمك ، ودهون اللحم البقري من الساقين (على سبيل المثال ، عند غليان الهلام) ، إلخ.

تكوين الدهون الطبيعية

تم تحديد تركيبة الدهون بواسطة العالمين الفرنسيين M. Chevrel و M. Berthelot. في عام 1811 ، وجد M. Chevrel أنه عندما يتم تسخين خليط من الدهون والماء في وسط قلوي ، تتشكل أحماض الجليسرين والكربوكسيل (الدهنية والأولييك). في عام 1854 ، أجرى الكيميائي M. Berthelot رد الفعل العكسي والدهون المصنعة لأول مرة عن طريق تسخين خليط من الجلسرين والأحماض الكربوكسيلية.

تكوين الدهون يلبي الصيغة العامة حيث R¹ و R² و R³ هي جذور (من نفس أو مختلفة) الأحماض الدهنية.

تحتوي الدهون الطبيعية على ثلاثة جذور حمض ذات بنية غير مُميّزة ، وكقاعدة عامة ، يوجد عدد زوجي من ذرات الكربون (محتوى الجذور الحمضية "الفردية" في الدهون عادة ما يكون أقل من 0.1٪).

تحتوي الدهون الطبيعية غالبًا على الأحماض الدهنية التالية: المشبعة:
حمض الكانويك:

بعض الدهون الطبيعية تشمل مخلفات الأحماض الكربوكسيلية المشبعة وغير المشبعة.

تكوين الدهون الطبيعية

التركيب التقريبي للدهون الصلبة والسائلة (الدهون الثلاثية):
الدهون الثلاثيةبقايا الأحماض ، ٪ بالوزن
الحامض النخيليدهنيالأوليكاللينوليكينوليك
زبدة25113465
زيت عباد الشمس1143846-
زيت الزيتون102824-
زيت بذر الكتان5356225
زيت النخيل4453911-
الدهون الضأن (الصلبة)38303539
الشحم لحم البقر (الصلبة)31264022
لحم الخنزير الدهون (الصلبة)27144555
الدهون في جسم الإنسان2584610-

ما هي الدهون الثلاثية؟

كما تعلمون ، الدهون الثلاثية هي أهم مصدر للطاقة للخلايا ، فهي مشتقة من الجلسرين. يحدث تناول الدهون الثلاثية في الجسم البشري مع الطعام ، ثم يتم تصنيعها في الأنسجة الدهنية ، ثم الكبد والأمعاء. ما مستوى الدهون الثلاثية في دم الشخص يعتمد على العمر. لتشخيص تصلب الشرايين ، وكذلك العديد من الأمراض الأخرى ، استخدم تحليل الدهون الثلاثية. تحتوي بذور النباتات والكبد والأنسجة الدهنية على الدهون الثلاثية ، والتي تعد جزءًا أساسيًا من الغذاء البشري.

حتى وقت قريب ، كان يعتقد أنه إذا كان مستوى الدهون الثلاثية يتراوح من 1.7 إلى 2.26 مليمول / لتر ، فقد لا تخاف من أمراض القلب والأوعية الدموية المبكرة. لكن الأبحاث الحديثة التي أجراها علماء من مركز طبي في الولايات المتحدة ، ماريلاند ، تشير إلى أنه حتى مع وجود 1.13 مليمول / لتر من الدهون الثلاثية في الدم ، هناك خطر الإصابة بتصلب الشرايين في الأوعية الدموية واحتشاء عضلة القلب. عند تقييم الوضع ، يجب أخذ مؤشر مهم آخر في الاعتبار - نسبة الكوليسترول في الدم.

هناك نوعان من الكولسترول: LDL و HDL. عادة ما تكون موجودة في دم أي شخص ، ولكن لكي نكون في صحة جيدة لأطول فترة ممكنة ، يجب أن تكون النسبة بين أنواع الكوليسترول صحيحة. غالبًا ما يقوم اختصاصيو التغذية بتقسيم الكوليسترول إلى "سيء" و "جيد" ، وهذا يبدو أبسط ، ويتم نقل جوهر المشكلة بشكل مؤكد: يجب أن يكون هناك القليل جدًا من الكوليسترول السيئ والعديد من الكوليسترول الجيد. إذا تم استيفاء الحالة ، حتى عند مستوى الدهون الثلاثية البالغ حوالي 2.26 مليمول / لتر ، فإن خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة ليست كبيرة.

أثبتت دراسة علمية واسعة النطاق أجراها علماء فنلنديون مؤخرًا أن الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن خمسين عامًا والذين لديهم توازن غير صحيح بين الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم والذين يزيد وزنهم عن 2.3 مليمول / لتر هم أكثر عرضة للإصابة باحتشاء عضلة القلب أربع مرات من أولئك الذين يعانون من هذه المشكلة. لا يوجد

الشيء السيئ هو أن نقص الكوليسترول "الجيد" يستلزم دائمًا زيادة في محتوى الدهون الثلاثية. كيف تحمي صحتك؟

ما هي الدهون الثلاثية في الدم؟

الدهون الثلاثية عبارة عن هياكل شحمية تنتشر في الدم كجزء من مجمعات البروتين الدهني.

في الأشكال المعقدة المجانية غير المرتبطة بالبروتين (ليبوروثين) ، لا يتم اكتشاف مركبات الدهون الثلاثية في الدم.

الجزء الرئيسي من هياكل الدهون الثلاثية يدخل الجسم البشري مع الغذاء. يمكن أيضًا تصنيع الدهون الثلاثية بواسطة الأنسجة الدهنية للكبد والدهون ، وكذلك خلايا الظهارة المعوية.

من بين جميع الهياكل الدهنية ، تعد الدهون الثلاثية أهم مصادر الطاقة والركائز المستخدمة لتوليف أغشية العديد من الخلايا في الجسم.

في هذا الصدد ، فإن وجود مستوى مناسب من الدهون الثلاثية في الدم مهم لكامل أداء العديد من الأنسجة والأعضاء.

يحدث تراكم هذه المواد في الخلايا الدهنية. إذا لزم الأمر ، فإن الدهون الثلاثية تكون مشقوقة في الخلايا الدهنية عن طريق التحلل المائي إلى الجلسرين و FA (الأحماض الدهنية) ودخولها إلى الدم في مجمع معقدات البروتين الدهني.

يتم تحديد المؤشرات المرجعية للدهون الثلاثية في الدم حسب عمر وجنس المريض.

ويصاحب ارتفاع الدهون الثلاثية ارتفاع مخاطر زيادة لزوجة الدم ، تجلط الدم وتخثر الدم الصفراوي ، لويحات تصلب الشرايين في جدران الأوعية الدموية ، والحد من مرونة الأوعية الدموية ، وتطوير اضطرابات تدفق الدم في الدماغ ، وأمراض عضلة القلب من التكوينات الإقفارية ، والتهابات البنكرياس. .

يصاحب مستوى منخفض من الدهون الثلاثية ارتفاع خطر استقلاب الطاقة المضطربة في الخلايا ، وتوليف الهرمونات والمواد الفعالة بيولوجيا ، وتشكيل الأغشية في الخلايا ، إلخ.

تجدر الإشارة أيضًا إلى أن هياكل الدهون الثلاثية يمكن أن تكون أيضًا مصدرًا احتياطيًا للركيزة لتركيب الجلوكوز (عندما يتم استنفاد ركيزة الجلوكوز الرئيسية ، الجليكوجين). مع وجود مستوى كافٍ من الجلوكوز في الدم ، يمكن تحويل جزءه إلى الدهون الثلاثية. بسبب هذا ، هناك انخفاض في مستويات السكر في الدم تحت السيطرة على الأنسولين وإنشاء احتياطياته في الأنسجة الدهنية.

ما هي الدهون الثلاثية؟

الدهون الثلاثية (abbr. TG) أو الدهون الثلاثية (abbr. TAG) هي مركبات معقدة (استرات) من الجلسرين (الكحول الثلاثي) والأحماض الدهنية (أيضًا ، كقاعدة عامة ، ثلاثة - ومن ثم البادئة "THREE"). إنها "القدرة" ذات الأولوية للتراكم ، وهي مهمة للجسم ، والأحماض الدهنية ، وأيضًا واحدة من أهم مصادر الطاقة للشخص (تمثل نسخة بديلة / "آمنة" من الجلوكوز ، أي عندما يتم استنزاف احتياطياتها).

الدهون الثلاثية (الدهون) مهمة جدًا لصحتنا (تمتلك العديد من الخواص الحيوية / الضرورية) ، لكنها تزيد عن الكميات الضارة. زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب / الأوعية الدموية ، تصلب الشرايينوالتهاب البنكرياس والسكري والكبد الدهني وارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك ، لا يعتبر أقل إثارة للقلق و- انخفاض مستوى ، مشيرا إلى مشاكل أخرى مع صحتنا (حول هذا - أدناه فقط في هذه المقالة).

الدهون الثلاثية - تصوير الماكرو

أحد الأسباب الرئيسية لزيادة مستوى الدهون الثلاثية في الدم هو وجود عدد كبير من السعرات الحرارية غير المنفقة (ما يسمى بوحدات "الطاقة") ، والتي يخزنها أجسامنا مثل TG (كاحتياطي "طاقة" للمستقبل). وبالتالي ، إذا كنت تتناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية / الدهنية وتؤدي إلى أسلوب حياة قليل / متنقل ، فإن هذا سيؤدي بالضرورة إلى زيادة في عدد الدهون الثلاثية (غير المطالب بها)!

يتم نقل الدهون الثلاثية في الدم ، لتكون جزءًا من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (VLDL) أو الكيلومكرونات (CM). وتتمثل الوظيفة الرئيسية لهذا الأخير في نقل الدهون الثلاثية (الدهون الغذائية) / الدهون الخارجية (التي تم تزويدنا بها بالغذاء) من الأمعاء الدقيقة (حيث يتم امتصاصها) إلى مجرى الدم (عبر الأوعية اللمفاوية). ومع ذلك ، فإن كمية أكبر بكثير من الـ TH ، لا تأتي إلينا من الطعام ، ولكن يتم تصنيعها في الكبد (هذه الدهون الداخلية) ، حيث "يغادرون" في غشاء البروتين في VLDL ، للخلايا على طول الطرق السريعة للجهاز الدوري.

لماذا مؤشرات TG مهمة للأطباء؟

بالنسبة للأطباء ، فإن الدهون الثلاثية في المصل (TG) هي مؤشر على استقلاب الدهون (الدهون) ، وهو أمر ضروري للغاية (في معظم الأحيان) لتشخيص فرط الدهون الثلاثية وغيرها من اضطرابات التمثيل الغذائي للدهون (استقلاب الدهون / خلل الدهون البروتيني في الدم). بالإضافة إلى تقييم مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية (CHD) ، تصلب الشرايين (على وجه الخصوص ، آفات تصلب الشرايين في الأوعية التاجية أو الأوعية الدماغية).

بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الأطباء تحديد مستويات الدهون الثلاثية لتصنيف فرط شحميات البروتين الدهني بدقة (أي لكتابة بروتين شحمي) ، وبالتالي ، يصفون العلاج المناسب (لكل نوع فينو / نوع منفصل). وكذلك في تشخيص السمنة وارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) والسكري والتهاب البنكرياس. على سبيل المثال ، يشير زيادة محتوى TG - أعلى من 11.2 مليمول / لتر - مباشرةً إلى حضور المتخصصين إلى زيادة مخاطر مضاعفات التهاب البنكرياس الحاد.

وكقاعدة عامة ، يتم الكشف عن الدهون الثلاثية في الدم (باستخدام الدهون الشحمية) في وقت واحد مع تحديد - وغيرها (لا تقل أهمية) مؤشرات التمثيل الغذائي للدهون: الكوليسترول الكلي (الكوليسترول) ، LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة / الكوليسترول الضار) والكوليسترول الدهني عالية الكثافة / الكولسترول "الجيد"). ربما لديك سؤال: لماذا واحد منهم جيد والآخر سيء؟ الإجابة على الفور - متاح للإدراك.

تقليديا ، يسمى "السيئة" - LDL (LDL) الكوليسترول بسبب حقيقة أن مستوياته الزائدة تساهم في تكوين لويحات الكوليسترول / تصلب الشرايين (داخل جدران الأوعية الدموية). وهو ما يضيق الفجوات ، أو يعيق تدفق الدم الطبيعي ، أو قد يؤدي إلى سدها تمامًا - (مع مرور الوقت وبدون علاج) - وهو ما يعوقه جلطة أو نوبة قلبية. هذا هو السبب في أن كوليسترول HDL (HDL) يعتبر "جيدًا" - لأنه يأخذ فائض "الأخ الشقيق" الأول ، و "ينقلهم" مرة أخرى إلى الكبد (للمعالجة والإزالة من الجسم).

مستوى الدهون الثلاثية في الدم (في مليمول / لتر و ملغ / ديسيلتر)

تتراوح القيم المرجعية (أي الدهون الثلاثية في البالغين) من 0.5 إلى 2.2 مليمول / لتر (55 إلى 195 ميلي غرام / ديسيلتر وفقًا لمعايير الولايات المتحدة وألمانيا وإسرائيل وفرنسا). يمكنك التعرف على القيم الأخرى ، وبناءً على ذلك ، مجموعات المخاطر في الجدول أدناه (بناءً على بيانات من Mayo Clinic / "Mayo Clinic"). وأقل قليلاً ، بعد الجداول التفصيلية (للرجال والنساء حسب العمر) ، ستتعلمون ما تشير إليه المستويات العالية والمنخفضة من الدهون الثلاثية (لكل من الرجال والنساء ، بشكل منفصل في بعض الأحيان).

(MMOL / L)(MG / DL)ماذا يعني؟أسباب الانحرافات
أقل من 0.3أقل من 26.5/ مستوى منخفض جدا /استنزاف الجسم بعد
إضراب طويل عن الطعام أو
في خطر كبير من نقص تروية
السكتة الدماغية / احتشاء دماغي
في كبار السن
0.3 – 0.4926.5 – 43.7/ منخفض /حمية غير صحية
آثار المخدرات
بعض أنواع النامية
الأمراض
0.5 – 1.044.3 – 88.5/ الحدود خفضت (مقبول) مستوى /
1.1 – 1.797.4 – 150.5/ المستوى الطبيعي (للبالغين من غير سن التقاعد) /
1.8 – 2.2159.0 – 194.7/ الحدود مرتفعة (مقبولة) المستوى /
2.3 – 5.6203.5 – 495.6/ مستوى عال /احتمال كبير للتنمية
أمراض القلب / الأوعية الدموية
مرض السكري من النوع الثاني ، حاد
التهاب البنكرياس و "السمنة"
الكبد
من 5.7 وما فوقمن 500 وأكثر/ مستوى عال جدا /زيادة مخاطر خطيرة
مضاعفات التهاب البنكرياس الحاد

الوقاية من الدهون الثلاثية (TG) القاعدة

"حذر من أنذر!" أو "احذر من المصائب أثناء رحيلهم" - يعلمنا الأجداد القدامى. لذلك ، بدلاً من أن تحل في المستقبل "بطوليًا" المشاكل ذات المستويات العالية بشكل مفرط من الدهون الثلاثية (أو المنخفضة) ، أليس من الأفضل حماية نفسك بالوقاية المناسبة على الفور؟ وبالمثل ، فإنه ليس من الحكمة بشكل خاص: خطوة على نفس أشعل النار مرتين. وهذا هو ، بعد أن شفيت من الأمراض ، مرة أخرى للعودة إلى "الجروح القديمة" ، مما أثار تطورها المتكرر.

الوقاية من المستويات الطبيعية: نمط حياة صحي والتغذية المناسبة. ممارسة معتدلة + مراقبة السعرات الحرارية والوزن والخصر.

لذا ، كيف يمكنك أن تحمي نفسك من الآثار السلبية للدهون الثلاثية "طبيعية" في الدم؟ كيف تحافظ على صحتك قوية لسنوات عديدة؟ إيجابية جدا وحيوية!

  • لا تفلت من المشروبات الكحولية (خاصة البيرة والنبيذ)!
  • قلِّل من عدد المنتجات الحلوة والدقيق في نظامك الغذائي (و "قم بتخزينه" وأزله بالكامل). بدلًا من الكعك والكعك "السكرية" - حب من كل قلبك: الفواكه الطازجة (الحامضة) والتوت (في الأولوية: الفراولة والتوت الأزرق) ، بالإضافة إلى الزبادي الصغير / الدهني (من المنتجين الذين أثبتوا نجاحهم).
  • أكله - فواكه حامضة ، أي غير مشبع بالفركتوز (على سبيل المثال ، لا تأكل الكثير من العنب والموز والبطيخ والخوخ). "العجاف" على التفاح الأخضر واليوسفي والبرتقال. إذا كنت تريد حقا الفاكهة الحلوة - في مبلغ لا يزيد عن 100 غرام. في اليوم
  • خذها كقاعدة عامة (خاصة إذا كنت قد تجاوزت من العمر 50 عامًا): تناول مرتين في الأسبوع أسماك البحر الدهنية. هذا لن ينقذك فقط من الدهون الثلاثية العالية ، ولكن أيضًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 30٪ على الأقل!
  • طور بنشاط مهاراتك في الطهي ، باستخدام - ليس فقط المنتجات التي أثبتت جدواها (بدون الإضافات "المخزنة" الضارة لزيادة العمر الافتراضي) ، ولكن أيضًا "الأدوات" الصحية لإعدادها. أي "فرن" أو باخرة شواء (مع مقلاة) أو مقلاة (مع صفيحة ANTI / صفيحة ساخنة).

  • لطهي الأطباق محلية الصنع أو ضمادات السلطة ، اشتري فقط أفضل الزيوت النباتية. الصحة أغلى! مثالي - زيت الزيتون. استبعاد - السمن ، شحم الخنزير والزبدة. احذر من المنتجات (على وجه الخصوص ، "المتجر") ، التي تحتوي على - زيت النخيل!
  • يقلل بشكل كبير من استهلاك منتجات اللحوم مثل النقانق المدخنة ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المقدد ، وكذلك النقانق أو wieners مع نسبة عالية من لحم الخنزير. بعد كل شيء ، لا يعتبر الله لحم الخنزير "نجسًا". الخيار الأفضل - نقانق الطبيب! لا عجب أنها سميت بذلك؟
  • التوازن بشكل صحيح في القائمة اليومية - كمية البروتين. بالتناوب ، أوصى به الأطباء ، وكمية البروتين الحيواني - مع الخضروات (البقوليات / الفول ، فول الصويا والتوفو).
  • حاول أن تأكل الكثير من الخضروات (بالإضافة إلى الحبوب الكاملة من منتجات الدقيق) ، وبالتالي تزويد الجسم بكمية كافية من الخلوي. فقط شرب الكثير من الماء (درجة حرارة الغرفة نظيفة).

الذي يحتاج إلى اختبار لثلاثي الغليسريد في الدم؟

يوصى بتحليل الدهون الثلاثية في الدم والشحم الشحمي المركب لجميع المرضى الذين تزيد أعمارهم عن 25 عامًا للخضوع لمرة واحدة كل خمس سنوات (وفقًا للمؤشرات ، يتم إجراء التحليل في أكثر الأحيان).

يشار إلى مراقبة الدهون الثلاثية العادية ل:

  • اضطرابات التمثيل الغذائي البيورين ،
  • أمراض التهابات البنكرياس ،
  • احتشاء عضلة القلب ،
  • اضطرابات الدورة الدموية الدماغية ،
  • الأمراض الوراثية المرتبطة بالاضطرابات الأيضية ،
  • داء السكري
  • متلازمة التمثيل الغذائي ،
  • آفات الأوعية الدموية تصلب الشرايين ،
  • ارتفاع ضغط الدم الشرياني ،
  • الذبحة الصدرية
  • أمراض القلب الإقفارية
  • الإدمان على الكحول.

مرة واحدة على الأقل كل عام ، يجب إجراء هذا التحليل على المرضى الذين يعانون من مخاطر عالية للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هذه المجموعة تشمل:

  • إساءة استخدام منتجات التبغ والكحول ،
  • إهمال الجهد البدني
  • إساءة استخدام الوجبات السريعة (الوجبات السريعة والأطعمة الدهنية والمقلية والصودا والحلويات وغيرها) ،
  • مع تاريخ الأسرة المثقلة (وجود أمراض القلب والأوعية الدموية في الأقارب) ،
  • غالبًا ما يعاني من الإجهاد ونقص النوم والإرهاق
  • مع مرض السكري (لا سيما مع مسار اللا تعويضية للمرض) ،
  • مع أمراض القلب والأوعية الدموية.

أيضا ، يتم تقييم المعلمات الدهون خلال العلاج لخفض الدهون للسيطرة على جودة وفعالية العلاج.

كيف يتم فحص الدم للدهون الثلاثية؟

يتم إجراء التحليل بدقة على معدة فارغة. قبل جمع المواد يُسمح بشرب الماء غير المكربن ​​فقط. المشروبات أو الأطعمة الأخرى قد تؤثر على نتائج الدراسة.

يجب أيضًا أن نتذكر أن العديد من الأدوية يمكن أن تؤثر بشكل كبير على مستوى الدهون الثلاثية في الدم.

تكون الدهون الثلاثية مرتفعة في دم المرضى الذين يتناولون أدوية حصر بيتا أو الكاتيكولامينات أو كورتيكوستيرويد أو سيكلوسبورين أو ديازيبام أو مدر للبول أو الاستروجين أو الإنترفيرون أو الريتينول أو الريكونول أو ميكونازول.

يمكن ملاحظة انخفاض مستوى الدهون الثلاثية في الدم لدى الأشخاص الذين يتناولون حامض الأسكوربيك وحمض الأمينساليسيليك ® ، والأسباراجيناز ® ، والكلوفيبيرات ® ، والهيبارين ® ، وزيت السمك ، ومستحضرات برازوسين.

معدل الدهون الثلاثية في دم النساء والرجال

عمر المريضالمؤشرات في
الخلد للتر
أقل من عشر سنواتM 0.340 - 1.130
W 0.40 - 1.240
من عشر إلى خمس عشرة سنةM 0.360 - 1.410
W 0.420-1.480
حوالي خمسة عشر إلى عشرين سنةم 0،420 - 1670
W 0.440 - 1.40
عشرون إلى خمسة وعشرونم 0.50 - 2.270
W 0.410 - 1.480
خمسة وعشرون إلى ثلاثون سنةم 0.520 - 2.810
W 0.420 - 1.630
ثلاثون إلى خمسة وثلاثونم 06060 - 3100
W 0.440 - 1.70
من خمسة وثلاثين إلى أربعين سنةم 0.610 - 3.620
W 0.450 - 1.990
أربعون إلى خمسة وأربعونم 0.620 - 3.610
W 0.510 - 2.160
خمسة وأربعون إلى خمسون سنةم 0.650 - 3.70
W 0.520 - 2.420
خمسة وخمسونم 0.650 - 3.610
W 0.590 - 2.630
خمسة وخمسون إلى ستون سنةم 0.650 - 3.230
W 0.620 -2.960
ستون إلى خمسة وستونم 0.650 - 3.290
W 0.630 - 2.70
من سن الخامسة والستينم 0،620-2،940
W 0.680 - 2.710

تجدر الإشارة إلى أن معدل الدهون الثلاثية في دم النساء بعد 50 عامًا يزداد ويقترب من "المعيار الذكوري" بسبب بداية سن اليأس والتغيرات في المستويات الهرمونية.

درجة زيادة الدهون الثلاثية

متوسط ​​المؤشر الطبيعي لهياكل الدهون الثلاثية في التحليلات هو مستوى أقل من 1.7. القيم تحت هذا المستوى تتوافق مع الحد الأدنى من مخاطر القلب والأوعية الدموية (SSR).

عند تفسير القيم المرتفعة ، من الضروري مراعاة درجة انحراف المؤشرات عن المعيار.

يُعتبر المستوى من 1.7 إلى 2.2 مؤشراً حدياً يقابل متوسط ​​SSR.

مستويات عالية من SSR تتوافق مع مستويات الدهون الثلاثية في الدم من 2.3 إلى 5.6.

تعتبر الزيادة في معدلات أعلى من 5.6 درجة عالية للغاية من المخاطر لتطوير اضطرابات التمثيل الغذائي الحادة ، والآفات القلبية والأوعية الدموية والبنكرياس.

أسباب زيادة الدهون الثلاثية في الدم

قد تكون نتيجة زيادة الاختبارات بسبب:

  • فرط شحوم الدم العائلي وفرط الدهون الثلاثية ،
  • أمراض القلب من نشأة الدماغية ،
  • ظهور رواسب تصلب الشرايين في جدران الأوعية الدموية ،
  • ظروف ارتفاع ضغط الدم
  • أمراض التهابات عضلة القلب ،
  • اضطرابات الدورة الدموية الحادة في جنرال موتورز (الدماغ) ،
  • اضطرابات التمثيل الغذائي
  • زيادة الوزن
  • اضطرابات الغدد الصماء
  • أمراض البنكرياس الالتهابية الحادة والمزمنة ،
  • انخفاض في مستويات هرمون الغدة الدرقية (الغدة الدرقية) ،
  • الحمل،
  • تعاطي التبغ ،
  • مرض الكلى ، يرافقه فقدان البروتين المفرط ،
  • تسمم السكر المختلفة
  • ضعف التمثيل الغذائي البيورين ،
  • انخفاض النشاط البدني
  • الإرهاق العصبي والإجهاد المتكرر ، إلخ.

قد يكون انخفاض القيم بسبب:

  • زيادة في مستويات هرمون الغدة الدرقية
  • الشحمية،
  • نقص الوزن،
  • المجاعة،
  • اتباع نظام غذائي صارم
  • انتهاكا لامتصاص الأمعاء الدقيقة والكلي ،
  • أمراض الانسداد الرئوي المزمن ،
  • تضخم الأمعاء ، إلخ.

كيفية الحد من الدهون الثلاثية في الدم؟

يجب أن تدار معالجة الدهون الثلاثية المرتفعة بشكل حصري من قبل أخصائي بعد إجراء مسح شامل ، وتقييم درجة SSR وأسباب التغييرات في نتائج الاختبار.

يوصف جميع الأدوية بشكل فردي من قبل طبيب القلب.

النظام الغذائي مع ارتفاع الدهون الثلاثية في الدم هو إلزامي وغالبا ما يكون الأسلوب الرئيسي للعلاج. من الضروري أن نفهم أنه بدون تصحيح التغذية وتطبيع مستوى النشاط البدني ، فإن طرق العلاج الأخرى ستكون غير فعالة على الإطلاق.

التغذية السليمة مع الدهون الثلاثية العالية تحد من استهلاك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات سهلة الهضم ، والأطعمة الدهنية ، حار ، المقلية ، وكذلك الدقيق والحلويات والخبز ، إلخ.

يستبعد الكحول والتدخين.

يوصى بزيادة نظام الشرب ، واستخدام منتجات الألبان قليلة الدسم والخضروات. يجب أن تكون أطباق اللحوم والأسماك هزيلة أو مسلوقة أو مطهية.

يعد استخدام فيتامين C والزنك وأوميغا 3 وزيت السمك فعالًا أيضًا.

ما هو الخطورة حول الدهون الثلاثية العالية؟

إذا كان مستوى الدهون الثلاثية في الدم مرتفعًا جدًا ، فقد يتسبب ذلك في تكوين لويحات الكوليسترول على جدران الشرايين. ليس العلماء متأكدين من سبب أو سبب تسبب الدهون الثلاثية في تكوين البلاك ، لكنهم يعرفون أن الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الدهون الثلاثية غالباً ما يكون لديهم مستويات عالية من LDL. عندما يتراكم الكوليسترول في الشرايين ، قد تصلب جدران الشرايين أو قد يضيق تجويفها ، وهو ما يسمى تصلب الشرايين.

تصلب الشرايين يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية. النساء ذوات المستويات العالية من الدهون الثلاثية معرضات بشكل خاص لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يعتقد العلماء أن المستويات العالية من الدهون الثلاثية يمكن أن تشير أيضًا إلى حالات أخرى تزيد من خطر الإصابة بهذه الأمراض ، مثل السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي (4).

وفقا ل مايو كلينكمستويات الدهون الثلاثية عالية للغاية يمكن أن يؤدي إلى التهاب البنكرياس الحاد. كما يمكن أن يكون علامة على مرض السكري من النوع 2 ، قصور الغدة الدرقية ، أمراض الكلى وأمراض الكبد ، أو الحالات الوراثية النادرة المرتبطة بعملية التمثيل الغذائي.

تجدر الإشارة إلى أن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لضمان أن مستويات الدهون الثلاثية العالية تشكل خطرا مستقلا من أمراض القلب وغيرها (5). هذه الأمراض لها عوامل خطر أخرى ، مثل ارتفاع الكوليسترول في الدم ، وبالتالي فإن دور الدهون الثلاثية لا يزال يتم تحديده.

أظهرت بعض الأمثلة أن الدهون الثلاثية يمكن أن تكون عامل خطر مستقل للمرض. بالإضافة إلى ذلك ، 2007 دراسة نشرت في حوليات الطب الباطني، وجد أن الشباب الذين لديهم أعلى مستويات الدهون الثلاثية هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بأربعة أضعاف من المرضى في نفس العمر مع أدنى مستويات الدهون الثلاثية (6).

أسباب مستويات الدهون الثلاثية عالية بشكل غير طبيعي

ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم في الطب يعرف باسم ارتفاع الدهون الثلاثية في الدم. الأمراض التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة في مستويات الدهون الثلاثية تشمل:

  • مرض السكري الذي يتم التحكم فيه بشكل سيء
  • مرض الكلى
  • الإدمان على الكحول،
  • الغدة الدرقية
  • أمراض الكبد ، بما في ذلك تليف الكبد ،
  • السمنة،
  • الاضطرابات الوراثية لاستقلاب الشحوم.

عوامل الخطر لثلاثي الغليسريد العالية تشمل أيضا:

  • العمر - كلما كبرت ، كلما ارتفع مستوى TG.
  • وزن الجسم - زيادة الوزن تزيد من خطر ارتفاع مستويات TG.
  • النشاط البدني - نمط الحياة المستقرة يزيد من خطر ارتفاع مستويات TG.

يمكن أن يحدث فرط الدهون الثلاثية أيضًا أثناء تناول بعض الأدوية ، على سبيل المثال ، حبوب منع الحمل والإستروجين وحاصرات بيتا ومثبطات المناعة. (7)

قياس مستوى الدهون الثلاثية

لمعرفة مستوى الدهون الثلاثية من السهل جدا. يمكن أن يحدد طبيبك لهم فحص دم بسيط. يتم قياسها عادة كلما أجرى طبيبك فحصًا للدم يسمى ملف تعريف الدهون الذي يقيس نسبة الكوليسترول الكلي و HDL و LDL والدهون الثلاثية. جمعية القلب الأمريكية يوصي أي شخص يزيد عمره عن 20 عامًا بفحص ملف تعريف الدهون على الأقل كل 4-6 سنوات. إذا كانت مستوياتك مرتفعة ، فقد تحتاج إلى اختبار أكثر من مرة.

عندما تظل مستويات الدهون الثلاثية مرتفعة بعد الوجبات ، فهذا أمر طبيعي. لهذا السبب ، يوصي الأطباء بالانتظار لمدة 12 ساعة بعد الأكل أو الشرب للتحقق من مستويات الدهون الثلاثية. العوامل الأخرى التي قد تؤثر على نتائج اختبار مستوى الدهون الثلاثية تشمل مستويات الكحول في الدم ، الدورة الشهرية ، التمرينات الحديثة ، والوقت من اليوم.

أحماض أوميغا 3 الدهنية

هذه الأحماض الدهنية الموجودة في زيت السمك هي جزء مهم من أي نظام غذائي جيد. في الجرعات العالية ، يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية. يرى العلماء أن قدرة أحماض أوميغا 3 الدهنية على الحد من الالتهابات قد تكون ذات صلة بقدرته على الحد من الدهون الثلاثية (11).

نظرًا لأن الجرعات الكبيرة من زيت السمك يمكن أن تضيف كمية كبيرة من السعرات الحرارية ، وتتداخل مع تجلط الدم وتسبب الغثيان والإسهال ، تتم الإشارة إلى مكملات أحماض أوميغا 3 الدهنية فقط للأشخاص الذين تزيد مستويات الدهون الثلاثية لديهم عن 500 ملغ / دل (5.7 مليمول / لتر). فيما يلي بعض أسماء وصفات زيت السمك:

  • إيبانوفا (إيبانوفا)
  • Lovaza (Lovaza)
  • Vasepa (Vascepa)

زيت السمك لا يخفض الكوليسترول.

يمكنك معرفة المزيد عن ماهية أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وما هو الدور الذي تلعبه في الجسم ، وما هو مفيد وأين يتم احتواؤه ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية: ما هو عليه ، ودوره ، ومصادر الغذاء.

هذه الأدوية مشتقة من حمض الفيبرين. وعادة ما توصف للأشخاص الذين يعانون من الدهون الثلاثية عالية جدا - أكثر من 500 ملغ / ديسيلتر (5.7 مليمول / لتر). كما أنها تخفض مستويات الكوليسترول LDL ، وإن كانت أقل إلى حد ما من مستويات الدهون الثلاثية (12). عندما تستخدم في المقام الأول لخفض الكولسترول ، وعادة ما تؤخذ في تركيبة مع الستاتين. الآلية التي تقلل بها الألياف من مستويات الدهون الثلاثية غير معروفة ، على الرغم من أن العلماء يفترضون أنها تنطوي على تنظيم إطلاق الدهون الثلاثية في الكبد بواسطة البروتينات الدهنية.

شاهد الفيديو: ما هي أعراض الكوليسترول? l معلومة مفيدة (شهر فبراير 2020).